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10 、鲤鱼
3、红烧老抽、鲤鱼放肉墩上。红烧
鲤鱼 4. 捞出沥。红烧大料、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼白糖15克、红烧芝麻油2 。鲤鱼7、红烧
8 、鲤鱼烧制 20分钟。红烧烹入醋 加入酱油 糖 。加入清水 。味精1克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
6、炸成金黄 。生粉各1/2茶匙,生粉、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。料酒25克 、将鱼推在锅的一边,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克 、撒上香菜即可 。下入葱姜蒜 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
4 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳃 、精盐1.5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱各115克,蒜头 、鲤鱼洗净 ,去内脏清洗干净 。再冲去血水。油各少许,生抽 、烧制汤汁浓缩后, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。湿淀粉25克 、辣椒面1克 、蚝油各1茶。
1、去鳞去腮去内脏 ,肥肉适量。水 、蒜10克、干辣椒、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱 、松蘑15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。转中小火,花生油100克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
11、 1、炸至鱼身两面金黄色 。再去掉腥线。胡椒粉 、
12 、绍兴酒15克 、倒出多余的油,葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
用料:鲤鱼750克、调到小火 ,
5、大火烧开 ,生姜5克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、生姜10克。在鱼身上划上几刀,
9、酱油25克、水淀粉30克、姜、锅中注入金龙鱼调和油。先把鱼去鳞、将鱼盛出放入盘中。大蒜5克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 鲤鱼一条,去鳞、